
Panettone de tiramisú: el nuevo sabor de Pastelería Ascaso que verá la luz en la III Feria Popular «Huesca es Dulce»
Ascaso presentará el nuevo sabor de su gama de panetones, el de tiramisú, en el marco de la tercera edición de la Feria Popular «Huesca es Dulce»

Ascaso, presente en la feria «Huesca es Dulce» de pastelería
Pastelería Ascaso participa en la tercera edición de la Feria «Huesca es dulce» con sus productos más clásicos y con alguna novedad

Lo mejor de Ascaso, el próximo 12 de septiembre en Cámara Market
La Cámara de Zaragoza celebra su 140 aniversario este 2026. Hasta final de año, se ha desplegado un programa de actividades para conmemorar esta efeméride, entre ellas, Cámara Market, un mercado urbano vivo, dinámico y moderno donde estaremos presentes junto a otros comercios locales de la ciudad.

Pastel ruso vs Citrus: y tú, ¿cuál prefieres en verano?
En verano el cuerpo nos pide playa, piscina y, por supuesto, evitar las comidas pesadas. Pero eso no significa que tengamos que renunciar a nuestro lado más ‘laminero’ ni a disfrutar de un buen dulce. Los pasteles, ¡también son para el verano!

Ascaso, galardonada en los Premios Empresa del Año Banco Sabadell
Recibir un premio es siempre motivo de alegría y orgullo para quienes formamos parte de Ascaso. Este 4 de junio tuvimos el honor de recoger una nueva distinción: el ‘Premio Empresa Familiar’ en la 3ª edición de los Premios Empresa del Año Banco Sabadell, organizados por El Periódico de Aragón y Prensa Ibérica.

Ascaso sin gluten
Este 16 de mayo se celebra el Día Internacional de la Enfermedad Celíaca. En Pastelería Ascaso, nuestro compromiso con las personas celíacas es firme: queremos proporcionarles piezas de repostería artesanal exquisitas que puedan consumir y disfrutar sin preocuparse por su salud. Aquí algunos de los productos sin gluten que podrás encontrar en nuestra pastelería.

La turronería artesana de Pastelería Ascaso llega al 39º Salón Gourmets del 13 al 16 de abril
Un año más, Pastelería Ascaso contará con stand propio en el Salón Gourmets de Madrid. Durante 3 días, los asistentes podrán conocer y degustar Pastel Ruso, panettone, Corona Catalina de Aragón y doce variedades de turrón artesano.

Pastelería Ascaso, reconocida en los V Premios Empresa Familiar de Aragón
El galardón, entregado por la AEFA y el Gobierno de Aragón, premió la trayectoria, continuidad generacional, innovación y compromiso con el territorio de nuestra pastelería. Un honor que queremos compartir con todos los que forman Ascaso y con quienes nos elegís cada día.

Panettone de fresa y otros regalos dulces para San Valentín
Se acerca el 14 de febrero, día de los enamorados, y un año más desde Ascaso queremos recomendarte los mejores regalos y detalles para que puedas sorprender a tus seres queridos en esta día tan dulce. Aviso: ¡vuelve el panettone de fresa!

El ilustrador internacional Isidro Ferrer, autor del packaging del Chocolate de Aragón
El diseñador ha conseguido dotar al envase de una identidad propia que vincula al producto con su origen: la tierra y la materia prima, además de incluir un importante componente sensorial a través del tacto y los colores. En este post te contamos cómo ha sido el proceso creativo.

Ascaso recibe el Premio Empresa de Aragón 2024 en la categoría “Proyección de Aragón”
CEOE Aragón organiza anualmente esta entrega de premios para reconocer la gran labor y excelencia de las empresas y empresarios que aportan valor al territorio. Nuestra pastelería ha sido merecedora del galardón en “Proyección de Aragón” por la constante contribución a llevar el nombre de Huesca y Aragón allá donde llegan nuestros productos.

Un nuevo chocolate vinculado a la tierra aragonesa
El nuevo chocolate que Pastelería Ascaso ha lanzado recientemente lleva por nombre ‘Chocolate de Aragón’ y ya se consumía en el siglo XIX, aunque en formato bebida. Si todavía no lo habéis probado, ¡os recomiendo hacerlo!