Ascaso en verano. Trufas de chocolate
24 junio, 2019
Las famosas trufas artesanas de Ascaso, blancas y negras, se toman frías: es la mejor manera de apreciar su exclusiva textura, extremadamente crujiente en su
Vicente Ascaso, Premio Memorial de la Real Academia de Gastronomía al Mejor Pastelero Repostero
18 octubre, 2019
Vicente Ascaso, presidente honorífico de la oscense Pastelería Ascaso, ha sido distinguido con el Premio Memorial “Paco Torreblanca” 2018 de la Real Academia de Gastronomía,
Sabores en blanco y verde de Ascaso
6 agosto, 2019
Me encanta ir a Huesca en agosto. La albahaca impregna el aire de la capital oscense y su color tiñe de verde sus calles durante las
