Está claro que febrero es amor y el amor es dulce. Por eso, en Ascaso, tenemos los mejores detalles para que celebres San Valentín y quedes muy bien con todos aquellos a los que quieres.

¡Aquí os dejamos varias ideas de nuestra pastelería para este Día de San Valentín 2025!

El panettone de fresa, el rey indiscutible

También le llamamos “panettone del amor” y es una creación muy especial, elaborada con masa madre, fragmentos de chocolate de fresa y gelatina fluida de fresa natural en el interior. Es esponjoso, 100% natural y sin aditivos, conservantes ni colorantes de ningún tipo. Se vende exclusivamente en febrero, ya que es una edición limitada que lanzamos como dulce para San Valentín hace un par de años… ¡y es una maravilla lo que gustó y sigue gustando! Puedes comprarlo en nuestras tiendas físicas o en la pastelería online: www.pasteleriaascaso.com.

Dulces de corazón para San Valentín

No hay nada que represente mejor el amor que ¡un corazón! Así que algunos de nuestros dulces más especiales adquieren esta forma tan bonita.

Es el caso de los bombones, de sabor fresa-fresa y chocolate rubio, que, al igual que el panettone, son 100% naturales y están disponibles en nuestra tienda desde comienzos de febrero. Están guardados, además, en unas latas preciosas diseñadas por Sarah Miller -aunque en tienda también existen otras opciones de empaquetado-, así que son el regalo de San Valentín perfecto.

Los días 13 y 14 de febrero, además, nuestros pasteleros elaboran tartas sacher con forma de corazón y hojaldre de corazón con fresas. ¡Dos postres exquisitos que conquistan!

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Pastel de San Valentín

También el pastel de San Valentín triunfa cada año. Es muy especial, puesto que sus ingredientes van variando. Este 2025, lo hemos elaborado en forma de media esfera, con bizcocho de pistacho, gelée de lima y mousse de chocolate Manjari puro Madagascar. Cada unidad está adornada con un corazón de delicioso chocolate de fresa. Al igual que en el caso de las tartas, este postre estará disponible desde el día 13 en tiendas físicas.

Esperamos que disfrutéis de un San Valentín maravilloso, rodeados de los que más queréis, y que os hayan inspirado estas dulces ideas de regalos y detalles con los que hacer de este 14 de febrero un día muy muy especial. Os recordamos que cualquier detalle es bueno; ¡y nuestras pastelerías están repletas de exquisitas propuestas entre las que elegir!