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Almendra, azúcar y yemas. Nada más y nada menos para este clásico con mayúsculas. Sobrio, delicado y elegante. De los más solicitados y conocidos.
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Turrón de Yema Tostada
Almendra, azúcar y yemas. Nada más y nada menos para este clásico con mayúsculas. Sobrio, delicado y elegante. De los más solicitados y conocidos.
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Este turrón que elaboramos desde 1955 se ha convertido en uno de los más apreciados por nuestro público. Solo lleva almendra, azúcar y yemas. Esa es la magia de esta creación, su compleja sencillez. En él se aprecia el marcado sabor dulce de la mejor almendra marcona española, que también le aporta la grasa adecuada para obtener su particular textura. Cada año lo elaboramos de manera totalmente artesanal en todo su proceso, desde el prensado al tostado manual barra por barra.
Este turrón que elaboramos desde 1955 se ha convertido en uno de los más apreciados por nuestro público. Solo lleva almendra, azúcar y yemas. Esa es la magia de esta creación, su compleja sencillez. En él se aprecia el marcado sabor dulce de la mejor almendra marcona española, que también le aporta la grasa adecuada para obtener su particular textura. Cada año lo elaboramos de manera totalmente artesanal en todo su proceso, desde el prensado al tostado manual barra por barra.