pastelería artesanal

Panettone de fresa y otros regalos dulces para San Valentín

4 febrero, 202512 febrero, 2025 Sin categoría

Se acerca el 14 de febrero, día de los enamorados, y un año más desde Ascaso queremos recomendarte los mejores regalos y detalles para que puedas sorprender a tus seres ... Leer más

Ascaso en los medios: un vistazo a la Navidad 2024

7 enero, 202520 enero, 2025 Sin categoría

Una Navidad más, los productos de Ascaso triunfan en las revistas gourmet y lifestyle, y en las secciones gastro de los medios de comunicación. En este blog podéis acceder, de ... Leer más

¡Ya huele a albahaca!…en Pastelería Ascaso

31 julio, 202431 julio, 2024 Sin categoría

Con motivo de San Lorenzo, desde Pastelería Ascaso ponemos a disposición de nuestros clientes de Huesca una gran variedad de productos con los que celebrar estas tan esperadas fiestas: pan ... Leer más

Yogur-queso y pistacho: los nuevos sabores de los macarons naturales de Ascaso

27 junio, 202427 junio, 2024 Actualidad

A partir de ahora ponemos a disposición de nuestros clientes 6 sabores de macaron 100% naturales y artesanos: café, vainilla, chocolate, fresa, yogur-queso y pistacho. Todos ellos, se unen a ... Leer más

Encarga tu coca de San Juan en Pastelería Ascaso

18 junio, 202419 junio, 2024 Actualidad

¿Por qué la festividad de San Juan es tan popular? ¿Qué simboliza saltar la hoguera? ¿De dónde procede la tradición de comer coca en esta fecha? En Pastelería Ascaso preparamos ... Leer más

Un nuevo chocolate vinculado a la tierra aragonesa

30 mayo, 202430 mayo, 2024 Diario de una dulcívora

El nuevo chocolate que Pastelería Ascaso ha lanzado recientemente lleva por nombre ‘Chocolate de Aragón’ y ya se consumía en el siglo XIX, aunque en formato bebida. Si todavía no ... Leer más

El ilustrador internacional Isidro Ferrer, autor del packaging del Chocolate de Aragón

19 abril, 202419 abril, 2024 Creaciones

El diseñador ha conseguido dotar al envase de una identidad propia que vincula al producto con su origen: la tierra y la materia prima, además de incluir un importante componente ... Leer más

La investigación que ha hecho posible “revivir” el Chocolate de Aragón

16 abril, 202419 abril, 2024 Creaciones

¿Sabes cómo fue que hallamos la receta del ‘Chocolate de Aragón’ en un manual de cocina del siglo XIX? En este post te contamos el apasionante viaje que hemos realizado ... Leer más

Pastelería Ascaso descubre el denominado ‘Chocolate de Aragón’ en un recetario de 1857

16 abril, 202419 abril, 2024 Actualidad

Hace un par de años, en Pastelería Ascaso descubrimos la receta del ‘Chocolate de Aragón’, un chocolate a la taza consumido en el siglo XIX cuya fórmula original obtuvimos de ... Leer más

Telva vuelve a contar con Ascaso para la II edición de “España está de moda” en Zaragoza

22 marzo, 202422 marzo, 2024 Actualidad

Un año más, desde Pastelería Ascaso hemos colaborado con la revista Telva, proporcionando el postre de la cena de gala que ha celebrado en Zaragoza con motivo de su 61º ... Leer más